Náplň práce
* tvorba koncepcí nových směrů a strategií vývoje ve spolupráci s osttaními odděleními (obchod, nákup, výroba)
* v rámci daného vývojového úkolu komplexní řešení od studie, sestavení receptur, technologického postupu, provedení provozních a trvanlivostních zkoušek až po ukončení vývoje a předání nového výrobku do výroby
* aktivní účast při provozních zkouškách nových výrobků
* posuzování, vyhodnocování a doporučení nabídek základních surovin a ingrediencí pro stávající i nové výrobky
* účast na činnosti hodnotitelské komise jakosti - ochutnávky, senzorická hodnocení, apod.
Požadavky
* SŠ nebo VŠ potravinářského zaměření (nejlépe technologie potravin)
* odborná praxe min.1rok
* základní znalost AJ nebo NJ
* tvorba THN, HACCP
* znalost potravinářské legislativy výhodou
Nabízíme
* zázemí stabilní české společnosti
* přátelský kolektiv
* závodní stravování
* nástup možný ihned
Odpovědět na inzerát
BONECO a.s.
Středočeský kraj
Obor: Chemie a potravinářství,
Typ pracovního poměru: Plný úvazek
